Le Relais

Il ristorante “Le Relais” si trova vicino al piano-bar L’Amiral e si apre su una terrazza fino a bordi della piscina.
Completamente ripensato alla fine del 2008 dalla Designer Hélène MISARD, Le Relais offre un ambiente Art Decò elegante e fashion, che evoca atmosfere da “Champagne in spiaggia negli anni ‘30” della Belle Epoque…
In occasione di questo rinnovamento, Christian Sinicropi, lo Chef delle Cucine dell’Hotel Martinez, ha studiato un nuovo menù che sposa l’“alta gastronomia” con il moderno “snacking”, offrendo specialità del territorio con ampia scelta di pesce e carne pur non dimenticando i piatti vegetariani. E per finire, una carta dei dolci… da leccarsi i baffi!
 
Orari di apertura:
Pranzodal 12.30 al 14.30
Cenadal 19.30 al 22.30
Giorni di apertura:tutti i giorni
 
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73, La Croisette 06400 Cannes
Telefono:+33 (0)4 92 98 74 12
Christian Sinicropi
Christian Sinicropi
Le produit dans l'instant du moment Épicurien, gourmet, collectionneur de bons moments,
pèlerin en quête du bon, du beau, du mouton à 5 pattes,
sommes nous des Don Quichotte ?
Terre, mer fertiles : combien de temps …
Confiance, affinité, complicité notre regard se dirige dans la même direction.
Ensemble, nous avons fait un choix ; croisade portant avec nous
le flambeau de la volonté
Cette carte est réservée aux produits qui ne se montrent que si l’on y croit.
Explosion mettant nos sens en alerte, faisant ressortir notre instinct primaire du goût, qui est l’essence du plaisir du corps et de l’esprit.
Nous espérons que vous apprécierez autant votre choix que nous prenons plaisir à le cuisiner et à vous le servir.
N’est pas gourmand qui veut, une vérité qui a du goût.